レシピ

昨晩は子供たちも大好きなミックスフライ。 揚げ物って、美味しいですよねぇ。 だけど、カロリーも気になるし、油の処理やギトギトキッチンのお掃除が面倒… ということで、今回は揚げずにオーブンで作ってみまし ...

オートミールとココナッツオイルを使った、食物繊維たっぷり・満足感◎のヘルシーなクッキー。 ココナッツオイルに豊富に含まれる中鎖脂肪酸は、一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と異なり、エネルギーに変わりや ...

栄養満点！食べ応え◎！オートミール入りオムレツのレシピをご紹介します。 ビタミン、ミネラル、たんぱく質、食物繊維が豊富で、栄養バランスが優れた食材オートミール。 たっぷりの具材と一緒にオムレツにするこ ...

こんにちは！ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 ・ ひよこ豆をお好みの調味料やスパイスをかけてオーブンでカリカリに焼くだけの簡単おやつ、ローストひよこ豆。 オーストラリアでは市販のものも多く売られ ...

先日、いつも利用している食材配達サービスからこんなものをサンプルでいただきました。 ヴィーガンフレンドリーなバター風スプレッド。 原材料：植物油、水、食塩、乳化剤(ひまわりレシチン)、バターフレーバー ...

スープ、炒め物、中華系以外の隠し味にも、何かと便利な鶏がらスープの素。 だけど、化学調味料はなるべく使いたくない…。 ということで、鶏肉と野菜を使って手作りしてみました。 ・ まだ改善の余地ありですが ...

オーストラリアのスーパーやカフェに必ずと言っていいほど置いてあるブリスボール。 とっても美味しくて、体にやさしいスイーツ。ぜひおうちで作ってみませんか？ ・ ブリスボールとは？ ナッツやドライフルーツ ...