こんにちは！雪子です。
「手作りのおやつって、計量したりいちいち材料を揃えたり、大変そう。特別な道具もないし…」
「子どもに安心安全なおやつをあげたいけど、手作りする時間も余裕もない…」
そんな風に感じている方はいませんか？
・
おうちで食べるおやつは、肩肘張らず、わずかな時間で手軽に作れるものがいい。
私もおやつを手作りすることに勝手にハードルを上げていたのですが、
見栄えも気にしなくていいし、計量もきっちりしなくてもだいたい美味しくなる（微妙な時もあるけれど食べられないことはない笑）ことを知ってから、手作りを楽しめるようになりました。
手作りするとパッケージのゴミも出ないし、市販のお菓子よりずっと経済的ですしね＾＾
・
中でも今回ご紹介するオートミールクッキーは思い立ったらすぐにできる超ズボラレシピ。
粉を振るったり、材料をその都度混ぜていくこともしません。
・
オートミールだけだとボロボロとしてしまうので、半量はアーモンドミールや米粉などを使います。
お家にある材料でアレンジしながら、ぜひ作ってみてくださいね。
・
◆材料（約13枚分）
- オートミール 1/2カップ（50g）
- アーモンドミール（または米粉や大豆粉など）1/2カップ（50g）
- ココナッツシュガー（または黒糖やてん菜糖など） 大さじ2
- ココナッツオイル 大さじ2
- オートミルク（またはお好きな植物性ミルク） 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- ゴジベリー、レーズン、チョコチップなど お好みで
・
◆作り方
1. 全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ、クッキングシートを敷いた天板にスプーンですくってのせていく（厚さはお好みで）
2. 170℃に予熱したオーブンで15〜18分こんがり焼く。粗熱が取れたらクッキークーラーなどに移して、しっかり冷ますとサクサクに♪
・
出来上がったら空き瓶に入れて保存。2〜3日保存できます（それ以上は冷凍庫へ）
・
手作りおやつと温かいお茶で一息つく時間は、最高のくつろぎ時間。
身も心も癒される手作りおやつで、自分で自分のご機嫌をとっていきましょう〜
・
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
賢く食べて太りにくい体を作るおやつの選び方&食べ方5つのルール、
10の簡単レシピを掲載した「ヘルシースナックリスト」
公式LINEより無料プレゼント中♡
オーストラリアから心と体を健やかに保つヒントも配信していますので
ぜひお友達登録してくださいね＾＾
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー