松本 雪子(まつもと ゆきこ)

米国栄養専門学校 Institute for Integrative Nutrition認定 ホリスティックヘルスコーチ オーストラリア・メルボルンから、心と体に必要な栄養や健康情報を発信しています。

食と健康

乳製品は本当に悪?私たち消費者ができること

2021/9/6  

「乳製品は悪だ」「体に毒だ」「牛乳は仔牛が飲むものであり、人間が飲むべきではない」 最近こんな意見をあちこちで耳にします。 ・ 乳製品って、本当に悪者なのでしょうか? 結論から言うと、「乳製品は悪では ...

レシピ

サバ缶で作る簡単本格サバカレー

2021/8/3  

こんにちは!ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 ・ お魚は体にいいと言われるけれど、住んでいる地域によってはフレッシュなものが手に入りづらかったり、調理や後片付けが面倒と感じたりしてなかなか摂れて ...

心の栄養 食と健康

食べたい衝動 5つの原因

2021/7/22  

こんにちは。ライフスタイルアドバイザーの雪子です。 「食欲が抑えられずつい食べ過ぎてしまう」、「一度火がつくと止められない」…そんな経験をされたことがある方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 ・ ...

ライフスタイル 心の栄養

感情をコントロールする”香る”アイテム

2021/7/21  

こんにちは!ライフスタイルアドバイザーの雪子です。 ・ 只今メルボルンを含むヴィクトリア州は5度目となるロックダウン中。そして昨日、更に1週間の延長が決定。。 昨日は一日中雨だったこともあり、家の中に ...

食と健康

オーストラリアで注目!新スーパーフード "ルーピン"とは?

2021/6/26  

こんにちは!ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 ・ 今、オーストラリアで新たなスーパーフードとして注目されている「ルーピン」。 ルーピンは豆の一種で、その非常に高い栄養価から"豆の王様"と呼ばれて ...

食と健康

自分に合う食を見つけよう【1週間 朝ごはん実験】

2021/6/2  

こんにちは!ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 最近食事がワンパターン、なんだか体調がイマイチ…という方、1週間の朝ごはん実験を通して、"自分に合う食"を見つけてみませんか? ・ "自分に合う食" ...

レシピ

ミキサーなしで作る ブリスボール

2021/5/21  

こんにちは!ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 以前ご紹介したブリスボール。有り難いことに家族やお友達から大変ご好評いただいています 🙂 アレンジ無限大!健康おやつ”ブリスボール”とは?おすすめレ ...

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