松本 雪子（まつもと ゆきこ）

オメガ3系脂肪酸、食物繊維などを豊富に含んだ高栄養価のスーパーフード、フラックスシード。 以前下の記事で、卵の代用（フラックスエッグ）としても使えるとお話ししましたが、 フラックスシード（亜麻仁）とは ...

こんにちは！ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 ・ ひよこ豆をお好みの調味料やスパイスをかけてオーブンでカリカリに焼くだけの簡単おやつ、ローストひよこ豆。 オーストラリアでは市販のものも多く売られ ...

ダイエットをしよう！と思った時、やはり気になるのが食べ物のカロリー。 消費カロリーよりも摂取カロリーを少なくすることは、ダイエットをする上で勿論大切ですが、「血糖値を上手にコントロールすること」が太り ...

皆さんはお料理、好きですか？ 私は昔からお料理は好きでしたが、コロナの影響で主人が在宅勤務となってから、 毎日3度の食事を作ることにうんざりしてしまったことがありました :0 そんな中いくつかのことを ...

こんにちは！ホリスティックヘルスコーチの雪子です。 “Clean eating（クリーンイーティング）”や”Real food（リアルフード）”という言葉を聞いたことはありますか？ 先日のブログで自分 ...

先日、いつも利用している食材配達サービスからこんなものをサンプルでいただきました。 ヴィーガンフレンドリーなバター風スプレッド。 原材料：植物油、水、食塩、乳化剤(ひまわりレシチン)、バターフレーバー ...

朝なかなか起きられない、だるい、すぐ疲れてしまう…などの症状が現れる低血圧。 ホルモンの関係からも特に女性に多いと言われ、低血圧だと感じている方も多いのではないでしょうか？ もし不調が続いている場合は ...